牛肉と白菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は葉元と葉の部分に分けて、一口大のざく切りにします。

2. 2

   牛肉は一口大にきり、春雨は半分の長さに切ります‥

3. 3

   鍋に○をいれて、中火で煮立てます。

4. 4

   牛肉をほぐしいれて、色が変わったら白菜を加え蓋をして、弱中火で15分ほど煮ます。

5. 5

   白菜がくったりしたら、春雨を入れ5分ほど煮ます。

6. 6

   最後にごま油を加え、混ぜれば完成です。