焦がさない！赤魚のみりん干し レシピ・作り方
材料（3人分）
- 赤魚みりん干し 3尾
- サラダ油 少々
作り方
- 1 魚焼きグリルは予熱して温めておく。
- 2 網にサラダ油をぬる。
-
3
赤魚のみりん干しをグリルの網にのせる。
- 4 一番弱い弱火にして6分焼く。（両面焼き）
- 5 中火にして焼き色をつけるため2分焼く。
-
6
焼き色がちょうど良くついたら完成です。（焼き加減はお好みで調整してください。）
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