甘くて美味しい☆さつまいもと豚肉の白だしバター炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
さつまいもは1cmの棒状に切り、水(分量外)にさらして水気をきる。
耐熱皿に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。 - 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつけてから、片栗粉をまぶす。
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3
フライパンにバターを溶かし、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、さつまいもを加える。 -
4
酒と白だし加えて、加熱しながら全体を混ぜる。
皿に盛り付け、お好みで白いりごまをかける。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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白だしとバターの組み合わせが意外な美味しさ♪