イワシの骨煎餅 レシピ・作り方

イワシの骨煎餅
  • 約30分
Chaika
Chaika
イワシの骨は捨てずに骨煎餅に!

材料(4人分)

  • めんみ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • イワシの骨 14尾分

作り方

  1. 1 イワシの骨をボウルに入れ、めんみを入れたら15分程漬けておく。
  2. 2 片栗をまぶしたら、170度の脂で揚げる。
  3. 3 カラッと揚がったら完成です。

きっかけ

イワシの骨を捨てるのがもったいなくておつまみにしてみました。

  • レシピID:1370020460
  • 公開日:2021/02/07
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