玉ねぎともやしのトムヤムラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは繊維を切るように横向きにくし切りする。
2. 2 鍋で玉ねぎを軽く炒める。

   

3. 3 水を大さじ2加えて（分量外）蓋を閉めて蒸し焼きする。

   

4. 4 水分がほとんどなくなったらもやしを入れて炒め合わせる。

   

5. 5 パッケージ表記よりも100ml少ない量の水を入れて煮立てる。

   

6. 6 沸騰したら麺を入れてほぐれるまで煮る。

   

7. 7 火を止めて付属のスープとオイルを入れる。

   

8. 8 スープを溶かし器に盛ったら完成です。