トマトと溶き卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ミディトマトはくし切りにする。
長ねぎは粗みじんに切る。
卵はボウルに割り入れ、溶きほぐしておく。 - 2 鍋に出汁を入れて火にかけ、沸騰したらトマトとねぎを入れてさっと煮る。
- 3 卵を細く流し入れ、卵に火が通ったら味噌を溶き入れ、沸騰直前まで温める。
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メリッコ
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