豚肉と大根の甘辛チーズ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥き細切りにする。
- 2 油を引いた鍋で細切りした豚肉を炒める。
- 3 色が変わったら大根を入れて混ぜる。
- 4 油がまわったら塩胡椒をして2分程蓋をして蒸し焼きする。
- 5 大根が透き通ったら蓋を開け★の調味料を入れて混ぜる。
- 6 たれを煮詰めてとろみがついてきたら火を止める。
- 7 丼にご飯をよそい、6をのせる。
- 8 スライスチーズをちぎってのせたら完成です。
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