パンプキンポタージュ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 玉ねぎをバターで炒める。
-
2
かぼちゃと水、コンソメを入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 3 ミキサーかブレンダーで滑らかなペースト状にする。
-
4
鍋に戻しら牛乳、生クリームを入れたら火にかける。
-
5
温まったら塩胡椒で鯵を整えて完成です。
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