ひき肉、ポテト、キノコのオーブン焼き♪ レシピ・作り方

ひき肉、ポテト、キノコのオーブン焼き♪
  • 約30分
poko2525
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材料も少なく、簡単で
家族も大好きなボリュームある一品です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り。
    マッシュルームはスライスする。

    じゃがいもは4~5ミリの半月切りにして電子レンジでラップして1分加熱。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を炒める。
  3. 3 ひき肉に8割火が通ったら、砂糖、ナツメグを合わせる。
  4. 4 マッシュルーム、じゃがいもも追加。
    じゃがいもに火が通ったら⚫️の調味料を混ぜ合わせて火を止める。
  5. 5 耐熱皿に入れてチーズ、マヨネーズをかけて1000wのオーブントースターで3分加熱して出来上がり!

きっかけ

簡単に出来るひき肉料理を考えました。 じゃがいもとひき肉は相性バッチリ!

おいしくなるコツ

トースターじゃなくてオーブンでも! 具材に火が通ってるので、チーズが溶ければOK!焼き加減はお好みで。 マッシュルームは、舞茸、えのきでも美味しいです!

  • レシピID:1370018652
  • 公開日:2020/12/17
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カテゴリ
合い挽き肉玉ねぎマッシュルームじゃがいも
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