白菜と豚肉のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする。
   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   豚肉は5cm位の長さに切り、〇を全体にまぶす。

3. 3

   鍋に白菜の半量を入れ、その上に豚肉の半量を広げてのせる。残りの白菜と豚肉も同様に重ねて入れる。

4. 4

   にんにくを散らし、●を上から順に入れて、蓋をして火にかける。
   ぐつぐつしたら、時々混ぜながら15分煮る。

5. 5

   器に盛り付け、パセリをふる。