さつまいものかき揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつま芋を細切りして水にさらし、水気を切りボールに入れます。
くし切りにした玉ねぎ、細切りにした人参を入れます。
-
2
薄力粉、片栗粉、塩を入れて全体に粉をまぶし、水を入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
-
3
油を180℃くらいに熱し、2をよく混ぜて液を絡ませ少しずつ入れます。裏返して両面に火が通れば出来上がりです。
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