じゃがいものポタージュスープ☆ レシピ・作り方

じゃがいものポタージュスープ☆
  • 約15分
  • 300円前後
mamacream
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使う野菜はじゃがいもだけ!ポタージュスープです♪隠し味にチーズを入れています♪

材料(2人分)

  • じゃがいもの冷凍 1/2袋分(約150g)
  • 牛乳 1カップ
  • ☆コンソメ顆粒 小さじ2
  • ☆塩 ふたつまみ
  • ☆ピザ用チーズ 大さじ1
  • ☆バター 大さじ1
  • 生クリーム 1/2カップ

作り方

  1. 1 じゃがいもの冷凍(ID:1370016409)
    1/2袋分をポキッと手で折り(折れなかったら包丁で切って下さい)耐熱皿に入れて、ラップをして、電子レンジ800Wで3分温めます。
  2. 2 ミキサーに1のじゃがいもと牛乳を入れ、1分攪拌します。
  3. 3 小鍋に、2と☆を入れて中火にかけ、お玉で混ぜながら加熱します。
  4. 4 3の小鍋が沸騰するくらい温まったら、仕上げに生クリームを入れて約2分混ぜながら加熱して、火を止めて完成です♪

きっかけ

家族からのリクエストがあったので♪

おいしくなるコツ

行程1でじゃがいもを電子レンジ800Wで3分温めた後、まだ冷たかったら、じゃがいもが温かくなるまで追加で30秒ずつチンして下さい♪

  • レシピID:1370017012
  • 公開日:2020/09/15
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュじゃがいも
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つくったよレポート(2件)

  • hamupi-ti-zu
    hamupi-ti-zu
    2024/02/28 11:35
    じゃがいものポタージュスープ☆
    こんにちは〜クルトンも入れて、美味しくいただきました♪レシピありがとうございます^_^
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/01/15 18:52
    じゃがいものポタージュスープ☆
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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