柔らかくて美味しい☆かぼちゃの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/8個(180ｇ)
- 水(電子レンジ加熱時に使用します) 大さじ1
- ☆水 1カップ
- ☆薄口醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
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1
かぼちゃの種を取り除き、3～4㎝角くらいに切り、耐熱皿に入れます。ここに水大さじ1を加え、ラップをかけて電子レンジ500Wで2分加熱します。
-
2
小鍋に1のかぼちゃを皮を下にして並べ、☆を入れます。
-
3
小鍋を中火にかけ、沸騰したら、アルミの中央に穴を開けて落とし蓋にしてかぼちゃにのせ、弱火にして12～15分煮ます。
-
4
12～15分経ったら、3の小鍋の火を止めて、アルミの落とし蓋を取り、しばらく冷まします。
器に入れて完成です♪
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mamacream
男の子2人(0才・7才)子育て中です♪
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いつも素敵なレポート感謝しています♪
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Laon2024/04/30 21:12
mamacreamさん♪
かぼちゃ煮しっとり柔らかくておいしかったです(*‘ω‘ *)レンジ加熱してからで時間も短縮出来ていいですね♪レシピごちそうさまでした。 -
あけぼのマジック2024/04/16 18:59
お弁当に美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍) -
iinu(レポ返します)2024/02/05 18:56
参考になりました！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨ -
libre*2024/01/30 12:58
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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