お惣菜にひと手間♪コロッケサンド レシピ・作り方
材料（4人分）
- バゲット 1本
- お好みのコロッケ 4つ
- カット野菜（キャベツ、玉ねぎなど） 1袋
- かんたん酢 大さじ1
- マヨネーズ（野菜用） 大さじ1
- バター 10ｇ
- ソース 大さじ1
- マヨネーズ（飾り用） 少々
作り方
- 1 カット野菜はボウルに移しかんたん酢、マヨネーズを和えておきます。
-
2
バゲットは横から包丁を入れ開いて軽くトーストしておきます。
（切り離さない方が具がこぼれず食べやすいです。）
- 3 バゲットが軽く温まったらバターを塗り、1）の野菜とコロッケ（今回はビーフコロッケ）をのせソース、マヨネーズを散らして完成です。
-
4
パタンと折りたたんで適当な大きさに切って召し上がれ。
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