ブロッコリーのアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーはよく洗い、小房に分け、かために下茹でする。
-
2
にんにくは粗みじんに切る。
アンチョビは細かく切る。 - 3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビ、鷹の爪を入れて火にかけ、焦がさないように炒める。
- 4 ブロッコリーを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味を調える。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのアンチョビ炒め
メリッコ
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