生地から手作り、もっちもちの水餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボールに粉、塩、熱湯を入れてこねます。初めは熱いのでヘラ等で混ぜてくださいね。
台の上に出してツルンとなるまで捏ねます。
-
2
丸め直しラップをして30分休ませます！
生地を18〜20等分にして伸ばします。 -
3
具材（ボールに全て入れて混ぜるだけです）をのせて包みます。
熱湯で8分ほど茹でます。
ポン酢等でお召し上がりください。
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