☆子どもと作る☆甘夏サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
サニーレタスは洗ってちぎり、水切りをしておく。
★ちぎるのも、サラダスピナーも子供は大好き! -
2
甘夏の外皮をむき、白い部分をとったら、ボウルの上で薄皮をむいて食べやすい大きさにちぎる。
★子どもがちぎると、潰れやすく果汁が落ちやすいのでボウルの上で。
大人は別でOK -
3
②に①、ひじきを入れて和え、オリーブオイル入れて更に和える。
好みで、冷蔵庫で軽く冷やす。
きっかけ
おうち時間が長いので。 子供が楽しめて時間がつぶれるサラダを作りました。
おいしくなるコツ
甘夏をちぎる時に果汁が出なかったら、いくつかわざと潰して果汁を出す。
- レシピID:1370014828
- 公開日:2020/04/22
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甘夏の果汁の酸味でお酢いらず。
ひじきの塩味で塩いらず。
ひじき以外に、塩もみした野菜なども使えます。