ニラと春雨のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は熱湯に20分浸して戻す。
   水で洗って水気をきり、長ければ食べやすい長さに切って、ごま油をからめる。

2. 2

   ニラは4cmの長さに切る。

3. 3

   ●を混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、豚挽肉を炒める。

5. 5

   肉の色が変わったらニラを加えて一緒に炒める。

6. 6

   春雨を加えて炒め合わせ、3を入れ、調味料がなじむまで炒めたらできあがり。