小松菜のじゃこ酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は沸騰した湯に入れてさっと茹でる。
   鮮やかな色になったら冷水にとって冷まし、水気をしぼる。

2. 2

   ボウルに●を入れてよく混ぜ、砂糖が溶けたら、ちりめんじゃこを入れて混ぜる。

3. 3

   小松菜を3cmの長さに切って、2に加え混ぜる。