ホットケーキサンド（クリームチーズ＆ジャム） レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホットケーキの材料（作りやすい3枚分）
- ホットケーキミックス 150g
- 水 100cc
- 卵 1個
- サラダ油 適量
- ホットケーキサンドの材料（1枚分）
- ホットケーキ 1枚
- クリームチーズ（ポーションタイプ） 1個
- ジャム（いちご） 小さじ2
作り方
-
1
≪ホットケーキの作り方≫
ボウルに水と卵を入れてよく混ぜてから、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。 - 2 フライパンを熱し、サラダ油を入れ、キッチンペーパーで油を全体にのばす。
-
3
1を1/3量入れ、弱火で焼き、ふつふつと穴が沢山できたら裏返す。
続けて弱火で焼き、中まで火が通ったらできあがり。 -
4
爪楊枝を刺してみて、何もついてこなかったら火が通っています。
残りも同様に焼く。 -
5
≪ホットケーキサンドの作り方≫
ホットケーキは厚みを半分にスライスする。 - 6 スライスした面に、クリームチーズを塗り、ジャムをのせる。
- 7 もう片方のホットケーキでサンドし、半分に切る。
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メリッコ
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