切り干し大根のマヨポンサラダ♡ レシピ・作り方
材料（5~6人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水かぬるま湯に15~20分漬けて戻しておく。
-
2
その間に、にんじんときゅうりを千切りにし、
玉ねぎはなるべく薄く切って水にさらしておく。 -
3
にんじんを耐熱皿に入れてラップをかけて1分チンする。
粗熱を取って冷ます。 -
4
切り干し大根が戻ったら、ぎゅっと絞って水気を切る。
玉ねぎも水気を切っておく。 - 5 大きめのボウルに、全ての材料と調味料を入れてよく混ぜ合わせたら完成☆
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- 料理名
- 切り干し大根のサラダ
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はる352024/08/01 20:33
豆もやしが少し残っていたので、一緒に入れましたよ♪ -
りん202（つくれぽ承認活動中）2022/02/04 18:58
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。 -
☆なつめぐ☆2021/10/19 17:15
さっぱりしていて、いくらでも食べられますね！
とても美味しかったです。 -
塩じゃけ88232019/04/09 16:38
ごちそう様でした（╹◡╹）
レシピへのコメント
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マヨとポン酢が相性ピッタリの簡単健康サラダです☆