牛ハーブ炒めのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
牛肉は2cm位の長さに切る。
リーフレタスは洗って、水気をキッチンペーパーで拭き取り、大きめにちぎる。 - 2 牛肉をポリ袋に入れ、●も入れてよく揉み込む。
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3
熱したフライパンに牛肉を入れて炒める。
火が通り、汁気がなくなるまで炒めたら取り出す。
-
4
マヨネーズと粒マスタードを混ぜる。
-
5
食パンをトーストし、4を塗る。
- 6 片方のパンにレタス、牛肉、レタスの順にのせ、もう一枚のパンで挟む。
- 7 お皿をかぶせて少し置き、落ち着いたら食べやすい大きさに切る。
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- 料理名
- 牛ハーブ炒めのサンドイッチ
メリッコ
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