キムチの味噌汁 レシピ・作り方

キムチの味噌汁
  • 約15分
  • 500円前後
まめたちゃん
まめたちゃん
おかず味噌汁です!いつもの味噌汁が飽きたら試してみてください。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚バラ肉と白菜を一口サイズに切る。しめじとエノキは石づきをとる。
  2. 2 鍋にごま油をいれ、キムチと豚バラ肉をよく炒める。
  3. 3 出汁をいれ、沸騰したら味噌を加える。そこに白菜、しめじ、エノキをいれ、火が通ったら出来上がり。

きっかけ

キムチが大好きな夫婦なので、キムチ料理を考案。

おいしくなるコツ

キムチをごま油でよく炒めるのがポイントです。具材はお好みで。人参、ニラ、小松菜、ほうれん草、ネギ、豆腐など具沢山にして、これだけでもご飯のおかずになります!

  • レシピID:1370013224
  • 公開日:2019/01/16
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