出汁香る！自然薯のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   自然薯をすりおろし、変色防止にお酢を2、3滴垂らします。

2. 2

   お鍋に出汁を入れ、沸騰したら醤油を入れ、すりおろした自然薯を丸く形成しお鍋に入れます。

3. 3

   5分ほど中火で煮込んだ後、すだちを絞って完成です。