お弁当に■ハムのチーズ風味オムレツ■ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 卵 1個
- ハム 1枚
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- ●牛乳 小さじ1
- ●粉チーズ 小さじ1
- ●塩、こしょう 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで30秒加熱する。
- 2 ハムを粗みじんに切って加える。
- 3 卵を割り入れ、●を入れ、よく混ぜる。
-
4
オリーブオイルを熱したフライパンに半量を入れて焼く。
だいたい火が通ったらまとめて端に寄せる。 - 5 3の残りを入れて全体に広げ、半熟になったら巻いて形を整える。
- 6 軽く焼き色がつき、卵にしっかり火が通ったら取り出して、冷めたら切り分ける。
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関連情報
- 料理名
- ハムのチーズ風味オムレツ
メリッコ
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