チキンナゲット♡ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ☆の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 2 ぴたっとラップをして冷蔵庫で20分ほど寝かせる。
- 3 フライパンに1cmぐらいの深さの量のサラダ油を入れ、170℃まで熱する。(箸を入れて軽くシュワっとするぐらい)
- 4 肉ダネを、スプーンで一口大に成形しながらゆっくり油に入れていく。
- 5 片面がカリッときつね色になったら、ひっくり返してもう片面も揚げ焼きにする。
- 6 両面が揚がったら、油を切って完成☆
きっかけ
マクドナルドのナゲットを再現したくてつくりました!
おいしくなるコツ
形を形成するときは、なるべく平たくなるようにして均一に熱が通るようにしてください☆
- レシピID:1370012955
- 公開日:2018/11/02
関連情報
- 料理名
- チキンナゲット
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