かぼちゃとニラの味噌味うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切り、ニラは3cmの長さに、長ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に出汁を入れて火にかけ、沸騰したらかぼちゃを入れて煮る。

3. 3

   やわらかくなったらニラを入れてさっと煮て、味噌を溶き入れる。

4. 4

   冷凍うどんを電子レンジで解凍して温め、器に入れる。

5. 5

   3をかけ、長ねぎをのせる。