旨みぎっしり☆トムヤムの手羽元焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽元を竹串などで数カ所刺しておく。
- 2 ★の材料をよく混ぜポリ袋に入れ、手羽元を入れ揉み込み、冷蔵庫で一晩漬け込む。
- 3 オーブンは190℃に予熱する。 手羽元は袋の上から軽く揉み、クッキングシートをひいた鉄板に皮の面を上に並べる。
- 4 190℃のオーブンで20~25分焼く。 焼けたらすぐにオーブンから出さず、予熱で5分ほどおく。
-
5
☆「スリーシェフ トムヤムペースト」を使用しました。本格的で酸味は強めです。甘みやまろやかさを加えるとよりコクが出ます。
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- 料理名
- トムヤムの手羽元
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