ハワイアンキムチ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 焼豚とキムチは1~1.5cm角に切る。
   パイナップルは解凍して、焼豚より少し大きめに切る。
2. 2 ボウルにごはんを入れ、よく溶いた卵と少々の醤油を入れ均一になるまで混ぜる。(ごはん一粒一粒を卵液でコーティングする為)
3. 3 フライパンにバターを熱し玉ねぎと焼豚を炒め一旦取り出す。
4. 4 「3」のフライパンに卵液でコーティングされたご飯を入れ、木べらなどで切るように混ぜ、炒める。
5. 5 ご飯がパラパラしてきたら、シャンタンと全ての具材(玉ねぎ・焼豚・キムチ・パイナップル)を加え全体を炒め合わせたら完成。
6. 6 ☆　お好みでブラックペパーを振って下さい。
7. 7 ☆　とろけるチーズを乗せてオーブンで焼きました。とても美味しいです！