小松菜とキャベツの卵炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の根っこを切り取り、5cm位の幅に切る

2. 2

   キャベツは粗みじん切りにする
   卵を溶いておく

3. 3

   フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて小松菜とキャベツを同時に炒める

4. 4

   しんなりしてきたら、☆を加えて炒め合わせる

5. 5

   水分がなくなってきたら、卵を回し入れる

6. 6

   軽く混ぜ合わせて、卵が半熟になったら火を止めて余熱で火を通す

7. 7

   皿に盛り付けてかつお節をかけたら完成☆