お弁当に★肉巻きスナップエンドウのレモン焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
スナップエンドウはヘタと筋を取り、豚肉を巻き付ける。
塩、こしょうをふる。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を巻き終わりを下にして入れ、蓋をして焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返し、蓋をしてさらに焼く。
- 4 火が通ったら、レモン果汁を入れてからめる。
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