簡単オムライスのお弁当 レシピ・作り方

簡単オムライスのお弁当
  • 約10分
  • 300円前後
やえまる
やえまる
卵は焼かずにレンジで簡単に薄焼き卵を作ります!
時短で美味しいのでお弁当やランチにもぜひ♡

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯分
  • 1個
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • ウインナー 2本
  • バター 小さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、ウインナーは1センチぐらいの幅に輪切りにする。
  2. 2 薄焼き卵を作る。
    平らなお皿に、ラップを敷く。溶いた卵をラップの上に乗せて薄く広げるようにする。
  3. 3 レンジで1分半加熱する。
    時間が足りなければプラス30秒程加熱する。
  4. 4 フライパンを中火にかけて、バターを入れて溶かす。
  5. 5 ウインナーと玉ねぎを入れて炒める。
  6. 6 きつね色になったら、ご飯を加えて炒める。
  7. 7 コンソメ顆粒、塩コショウ、ケチャップを入れて炒める。
    全体が混ざればOK。
  8. 8 お弁当箱にご飯を詰めて、その上に薄焼き卵を乗せて完成☆
    お好みのケチャップアートを添えてどうぞ!

きっかけ

卵とケチャップライスを別で作るのが手間なので、レンジを使って卵を作ろうと考えました!

おいしくなるコツ

コンソメを入れると旨味がアップします☆

  • レシピID:1370012497
  • 公開日:2018/03/09
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カテゴリ
オムライスその他の卵料理簡単夕食ごはんのお弁当(大人用)ごはんのお弁当(子供用)
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時短 お弁当 ランチ 定番
料理名
オムライス
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つくったよレポート(1件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2018/03/29 21:48
    簡単オムライスのお弁当
    旦那さんに作ってもらいました♪
    とってもおいしかったです
    (*´▽`*)
    ありがとうございました☆

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