薄切り豚肉のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●を混ぜ合わせる。

2. 2

   豚肉に1をスプーンで塗りながら重ね、全体に調味料がわたるようにして、30分以上
   置く。

3. 3

   汁気をきり、1枚ずつ片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに揚げ油を5mm位の深さまで入れて熱し、豚肉を1枚ずつ入れる。
   まわりが固まり、色づいてきたら裏返す。

5. 5

   きつね色になったら取り出し、油をよくきる。