ラーメン屋のおつまみ！ニラと豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラは5cm位の幅に切る。

   

2. 2 玉ねぎは1cm位の幅に切る。

   

3. 3 フライパンを中〜強火にかけ、ごま油をひいて刻んだにんにくを入れて豚肉を炒める。

   

4. 4 色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。

   

5. 5 玉ねぎが透き通ってきたら、酒とラーメンの素を入れて炒める。

   

6. 6 玉ねぎが柔らかくなり、水気が少なくなったら、ニラを加えて1分ほどサッと炒める。

   

7. 7 火を止めて皿に盛り付けて完成☆