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白菜
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余った鍋の具で!キムチ炒め♡ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
やえまる
旬の食材で、簡単節約レシピ!
豚肉とキムチの旨味もプラスで美味しいメイン料理ができました!
材料(2~3人分)
白菜
4~5毎日
えのき
2分の1束
豚肉(バラでもももでも)
150g
キムチ
100g
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
小さじ1
ごま
少々
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作り方
1
白菜は4~5cm幅にざく切りにする。
えのきは石づきを取り、バラしておく。
2
フライパンを中火にかけ、ごま油を熱して豚肉を炒める。
3
肉の色が変わったら、白菜とえのきを加えて炒める。
4
全体がしんなりしてきたら、キムチと☆を入れて、炒め煮にする。
5
水気が少なくなったら、皿にもりつけてゴマを散らして完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません!とっても簡単です♡
きっかけ
前日のキムチ鍋の具材が余ったので(^^)
公開日:2017/11/10
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関連情報
カテゴリ
白菜
赤色系のおかず
キムチ
簡単豚肉料理
えのき
関連キーワード
簡単
節約
残り物
おかず
料理名
白菜とえのきの豚キムチ炒め
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やえまる
簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!
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