好きな食材で♡田舎煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコン、大根は2㌢幅にいちょう切りにする。

2. 2

   高野豆腐とさつま揚げはひとくちサイズに切る。

3. 3

   鍋を中火にかけ、ごま油をひいて豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、大根とレンコンを入れてさっと炒める。

5. 5

   ☆の調味料をすべて入れて、弱火〜中火にして15分ほど煮込む。

6. 6

   野菜が柔らかくなったら、さつま揚げと高野豆腐を加え、更に5分ほど煮て完成☆

7. 7

   皿に盛り付け、お好みてごまをちらして召し上がってください♡