厚揚げのニラキムチ炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを3〜4㎝平方の大きさに切る。

2. 2

   玉ねぎを1㎝幅、ニラを5㎝幅に切る。

3. 3

   フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて厚揚げを炒める。

4. 4

   表面がカリッとしてきたら、玉ねぎとキムチを入れて炒める。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて炒める。

6. 6

   水気が少なくなってきたら、ニラを入れてさっと炒め、そこに溶いた卵を加えてふわっと混ぜる。

7. 7

   すぐに火を止めて、盛り付けて完成☆