青梗菜とかにかまのレモン和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青梗菜 1株
- かにかまぼこ 40g
- ●レモン果汁、ごま油 小さじ2
- ●塩 少々
- ●砂糖 小さじ1/4
- 白いりごま 2つまみ
作り方
- 1 青梗菜は一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで1分～1分30秒加熱する。
- 2 火が通ったら取り出し、水にとって冷まし、水気をしぼってボウルに入れる。
- 3 かにかまを手で細かく裂いて2に入れ、●で和える。
- 4 器に入れ、白いりごまをのせる。
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- 料理名
- 青梗菜とかにかまのレモン和え
メリッコ
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