ささみともやしのレンジ蒸し 中華風ピリ辛甘酢ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは洗って水気をきる。
- 2 鶏ささみは筋を取り除いて一口大の削ぎ切りにし、塩をふり、酒を絡めた後、片栗粉を軽くまぶす。
-
3
少し深さのある耐熱皿にもやしを敷き、上にささみをくっつかないように並べる。
ラップをして800ｗの電子レンジで4分位を目安に、ささみに火が通るまで加熱する。 - 4 ●を混ぜ合わせる。
- 5 3の加熱が終わったら、取り出してお皿に盛り付け、4をかけ、あれば小ねぎをのせる。
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- 料理名
- ささみともやしのレンジ蒸し
メリッコ
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