フライパンでお好み焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
きゃべつは細切りにする。
豚肉は2cm位の長さに切る。 -
2
ボウルに●を入れてよく混ぜる。
-
3
きゃべつ、豚肉、〇を加えて混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、3を流し入れる。
-
5
蓋をして、弱火～中火で焼く。
生地が少し膨らんで、焼き色がついたら裏返してさらに焼く。
- 6 中までしっかり火が通ったら蓋を取り、両面をカリッとなるまで焼いて、まな板に取り出す。
- 7 包丁で放射状に切り分け、お皿に移し、ソースをかけ、かつおぶしと青海苔をふる。
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- 料理名
- フライパンでお好み焼き
メリッコ
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〇の材料は、なければ入れなくてもそれなりにおいしいです。