豚丼にgood♫ 豚肉のバターしょうが煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉薄切り（又はバラ肉）
- 600ｇ
- バター
- 30ｇ
- しょうゆ
- 50ｃｃ
- みりん
- 50ｃｃ
- 酒
- 50ｃｃ
- しょうが（チューブ）
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- フライパンにバターを入れ、豚肉を炒めます
だいたい火が通ったら、調味料をすべて入れ、強火で少し煮詰めます
おいしくなるコツ
お弁当用でしたので、汁気は少なめです
どんぶりで食べる豚丼でしたら、調味料を増量してください
きっかけ
お弁当用豚丼として作成
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定番しょうが焼きよりはマイルドな味です＊＊