レタスとしらすの簡単軍艦巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新鮮な茨城産レタスを使用。

2. 2

   レタスを裏返して芯の部分を中に押し込みます。向きを変えながら押し込み芯の部分が外れたら抜き取り薄くスライスしてから千切りにします。

3. 3

   レタス１/2枚の少し固い部分も千切りにしたら、しらす、マヨネーズ、ごま油、すりごまと混ぜ合わせます。
   レタスの柔らかな部分は細かくちぎります。

4. 4

   海苔を細く切り食べやすい大きさに握った寿司飯に巻いたら、ちぎったレタスと３のレタスマヨを乗せて完成。