スナップエンドウと炒り卵のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルに卵を溶きほぐし、〇を入れて混ぜる。
サラダ油を熱したフライパンに入れ、菜箸でかき混ぜながら加熱する。
火が通ったら取り出して冷ます。
-
2
スナップエンドウはへたと筋を取り除き、沸騰した湯で茹でる。
茹で上がったら水にとって冷まし、半分に割る。
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3
レタスを洗って水気をよくきり、器に入れる。
スナップエンドウと炒り卵をのせる。
-
4
●をよく混ぜ合わせて全体にかける。
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- 料理名
- スナップエンドウと炒り卵のサラダ
メリッコ
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