キャベツとなるとのとろとろ中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは大きめにざく切りにする。
なるとは2mmの厚さに切る。
-
2
人参とハムは短冊切りにする。
- 3 ●を混ぜ合わせておく。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、人参とハムを炒める。
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5
全体に油がまわったらキャベツとなるとを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
-
6
キャベツがしんなりして全体に火が通ったら、3をもう一度混ぜてから入れ、混ぜながら加熱する。
- 7 とろみがついたら味をみて、足りなければ塩で調整し、最後にごま油を少し入れて香りをつける。
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メリッコ
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