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レシピ詳細
豚肉とゴーヤとたまご炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しらとりゆり
お弁当のおかずにもいいです
材料(1人分)
豚肉
100g
ゴーヤ
10㎝
たまご
1個
オイスターソース
大1
サラダ油
大1
作り方
1
ゴーヤを一口大に切り、たっぷりの湯で2分ゆで、フライパンに油をひき、ゴーヤと豚肉を中火で炒め、皿に出します
2
溶き卵を作り、フライパンを熱し、中火で3分炒めます
3
2に1を入れ、オイスターソースをかけ、1分炒めます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく炒めます
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/06/26
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