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高野豆腐と玉ねぎとわかめの煮物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
メリッコ
めんつゆ使用です。この3つの組み合わせが好きでよく作ります。
材料(3人分)
高野豆腐
2枚
玉ねぎ
1/3個
乾燥わかめ
大さじ3くらい
●水
300cc
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
作り方
1
高野豆腐は水に浸して戻し、水気をよくしぼって角切りにする。
2
乾燥わかめは水に浸してもどし、水気をしぼる。
玉ねぎはくし切りにする。
3
鍋に●を入れて火にかける。
4
沸騰したら高野豆腐と玉ねぎを入れて10分煮る。
時間があればそのまま冷まして味を染み込ませる。
5
食べる前に温めなおし、わかめを入れてさっと煮ればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あと一品欲しいとき、手軽に作れるのでよく作る煮物です。
公開日:2015/07/08
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その他の煮物
めんつゆ
玉ねぎ
わかめ
高野豆腐
料理名
高野豆腐と玉ねぎとわかめの煮物
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メリッコ
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