麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ネギを5㎜幅に切ります
- 2 豆腐を一口大に切ります
- 3 フライパンにごま油、にんにく、しょうが、豆板醤を入れ、ひき肉を炒めます
- 4 ひき肉が炒まったら、水を入れ、沸騰したら豆腐を入れ、強火で５分炒めます
- 5 4にネギを入れ、混ぜて、水溶き片栗粉でとろみをつけます
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐♪簡単レシピ
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an8eni-p2015/06/01 23:15
ニンニクが効いておいしいです
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