たっぷりごまクレープに豆乳ジャム添え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と豆乳、を入れてよく混ぜます。

2. 2

   「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」を加えて加えダマがなくなるように混ぜ黒ゴマも加えます。
   １０分～２０分寝かせて生地の完成。

3. 3

   フライパンに菜種油少々を入れて中火にかけ、しっかり熱したら弱火にして生地のおたま1杯分を流し入れる。
   フライパンの縁の部分に焼き色がついてきたら裏返しさっと焼きます。

4. 4

   耐熱ボウルに豆乳、砂糖を入れて混ぜます。
   ６００ｗで２分を２回
   １分を８回～
   加熱します。
   １回加熱するごとにレンジの扉を開けて蒸気を逃がし少しおいてから軽く混ぜ再度加熱します。

5. 5

   少しトロミが付いたら完成です。
   塩一つまみを入れて混ぜます。

6. 6

   ３のクレープをお皿に盛りつけ、５の豆乳ジャム、きな粉をふりかけ完成♪

7. 7

   今回使用した小麦粉不使用のパンケーキミックスです。
   マルコメ
   「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」