ミンチカツレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにし、豚ひき肉と●の材料と一緒にボウルに入れ、よく捏ねる。
-
2
二つに分けて楕円型に成形し、両面にパン粉をふって手で押さえる。
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3
オリーブオイルをフライパンに5mm位の高さまで注いて熱し、2を入れる。
- 4 カリッと焼けたら裏返し、中まで火が通るまで焼く。
-
5
ソースの材料を耐熱容器に入れ、電子レンジで温める。
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6
4が焼けたらお皿に盛り付け、5をかける。
オリーブがあればみじん切りにして乗せる。 -
7
付け合わせなどに♪きゅうりのマリネ
レシピID：1370008526
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関連情報
- カテゴリ
- カツレツワインに合うおつまみ豚ひき肉
- 料理名
- ミンチカツレツ
メリッコ
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