簡単大きな照り焼きハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにします。
ひき肉とマヨネーズをよく練り混ぜ玉ねぎも加えて混ぜます。
中央を開けてパン粉、牛乳を入れて湿らせてから全体をザックリ混ぜます。
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2
ひと塊に丸め小麦粉を表面に付けながら円盤型にまとめます。
フライパンにサラダ油を温めてから入れて中火で焼きます。
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3
両面焼き色が付いたら弱火にしてふたをして２～３分焼いてから、焼き肉のたれ、お酒を加えて蒸し焼きにして完成♪
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- カテゴリ
- 照り焼きハンバーグ
- 料理名
- ハンバーグ
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味付けは焼き肉のたれにお任せで
簡単美味しくできるレシピです。